Circuits courts alimentaires, dynamiques relationnelles et lutte contre l’exclusion en agriculture

  • Chiffoleau Y
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Les circuits courts alimentaires, sujet d?actualité, sont parfois idéalisés alors que leur capacité à réduire les inégalités reste à approfondir. À partir des apports de la sociologie économique, l?article cherche à montrer en quoi et comment ces circuits, en tant que marchés valorisant les liens sociaux, peuvent permettre d?intégrer des positions sociales marginalisées en agriculture, identifiées à partir d?un travail préalable de bibliographie et d?enquêtes. Basée sur une analyse longitudinale des relations sociales et des récits de vie, la recherche fait émerger trois types de dynamiques relationnelles facilitant l?intégration d?exclus. La contribution illustre les circuits courts considérés comme des outils au service d?un développement social durable.Short food supply chains, being a hot topic, are sometimes idealized while their capacity to reduce inequalities remains little studied. From the contribution of economic sociology, the article tries to show in what extent and how these supply chains, as markets promoting social links, may integrate marginalized social positions, identified through a preliminary bibliographical and survey work. Based on a longitudinal social networks analysis and life narratives, the research makes emerge three types of relational dynamics favouring the integration of excluded people, illustrated here. This contribution leads to question the acknowledgement of short food supply chains as tools for a sustainable social development. (JEL: Z)

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Chiffoleau, Y. (2012). Circuits courts alimentaires, dynamiques relationnelles et lutte contre l’exclusion en agriculture. Économie Rurale, (332), 88–101. https://doi.org/10.4000/economierurale.3694

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