Acajuöl

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Der tropische Acajoubaum ist im Nordosten Brasiliens beheimatet und gelangte durch die Portugiesen bereits im 16. Jahrhundert nach Afrika und Indien, wo er auch heute noch stark verbreitet ist und in großen Plantagen angebaut wird. Gezüchtet wird er heute in Süd- und Mittelamerika sowie in Asien (Roth/Kormann 2000, S.38).

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Krist, S. (2013). Acajuöl. In Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle (pp. 27–33). Springer Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-1005-8_2

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