Silos experimentais para avaliação da silagem de três genótipos de girassol (Helianthus annuus L.)

Abstract

Três tipos de silos experimentais foram utilizados para a avaliação das silagens de três genótipos de girassol: A) silo padrão com válvula de Bunsen; B) silo dotado de compartimento para efluentes e C) silo com válvula de Bunsen e compartimento para efluentes. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 3×3 (genótipos × tipos de silos) com três repetições. As características avaliadas foram: matéria seca (MS), densidade, proteína bruta (PB), nitrogênio amoniacal (N-NH3/N-T), pH, carboidratos solúveis (CHO), ácidos orgânicos, constituintes da parede celular, extrato etéreo (EE) e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS). As silagens obtidas nos silos B e C apresentaram os maiores valores de MS e menores de NH3/N-T. Os valores de pH se equivaleram nos três tipos de silos, enquanto os teores de CHO foram menores para as silagens obtidas nos silos B e C. Os silos dotados de compartimento para efluentes apresentaram os maiores valores de ácido láctico. As frações fibrosas, EE e DIVMS não sofreram influência dos tipos de silos. A presença ou ausência da válvula de Bunsen não influenciou os parâmetros avaliados. A presença do compartimento para efluentes afetou a qualidade e o valor nutritivo da silagem de girassol.A completely randomized design in a 3×3 factorial scheme was used to evaluate the effect of three genotypes and three types of silos on sunflower silage. The silos were: A- silo with Bunsen valve; B- silo with effluent-collecting equipment; and C- silo with both Bunsen valve and effluent-collecting equipment. The parameters evaluated were: dry matter (DM), crude protein (CP), ammonia nitrogen (N-NH3/T-N), pH, soluble carbohydrates (CHO), organic acids, cell wall constituents, ether extract and in vitro dry matter digestibility (IVDMD). The silage from silos B and C had higher values of DM and lower levels of N-NH3/T-N. The pH value was the same for all silos, while the CHO was the same for silos B and C. Sunflower silage from silos with effluent-collecting equipment showed higher values of lactic acid. For fibrous fractions, EE and IVDMD, no effect of silo type was found. The Bunsen valve had no effect on the measured parameters. However, the effluent-collecting equipment affected both the quality and nutritive value of sunflower silage.