HUBUNGAN POLA KONSUMSI ALA VEGETARIAN TERHADAP LEMAK VISCERAL

Abstract

Kelompok lanjut usia (lansia) cenderung mengalami masalah kesehatan yang disebabkan oleh penurunan fungsi tubuh akibat proses penuaan. Salah satu gangguan kesehatan yang paling banyak dialami oleh lansia adalah gangguan sistem kardiovaskular seperti hipertensi. Faktor-faktor yang dapat mempengaruhi tekanan darah, yaitu kelebihan berat badan, aktivitas fisik seperti berolahraga, serta mengonsumsi makanan tinggi natrium. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan asupan natrium, frekuensi dan durasi aktivitas fisik terhadap tekanan darah lansia di Panti Sosial Tresna Werdha Budi Sejahtera dan Bina Laras Budi Luhur Kota Banjarbaru. Penelitian ini menggunakan metode analitis dengan rancangan cross-sectional. Tes Pearson digunakan untuk melihat korelasi (α=0,05). Subyek penelitian adalah 65 lansia usia 60-74 tahun, yang terdiri dari 28 orang (43%) laki-laki 37 orang (57%) perempuan. Data dikumpulkan dengan wawancara menggunakan kuesioner dan konsumsi makanannya dengan wawancara menggunakan food recall 1 x 24 jam selama 2 hari, termasuk hari libur. Hasil uji Pearson menyimpulkan, ada korelasi positif yang bermakna antara asupan natrium dengan tekanan darah sistol (p <0,05) dan diastol (p < 0,05). Terdapat korelasi negatif yang bermakna antara frekuensi aktivitas fisik dengan tekanan darah sistol (p < 0,05) dan diastol (p < 0,05). Terdapat korelasi negatif yang bermakna antara durasi aktivitas fisik dengan tekanan darah sistol (p < 0,05). Namun, tidak ada hubungan bermakna antara durasi aktivitas fisik dengan tekanan darah diastol. Disarankan kepada petugas kesehatan agar lebih meningkatkan program promosi kesehatan kepada masyarakat dengan menyebarkan poster dan melakukan konseling tentang gaya hidup sehat, seperti menghindari bahan makanan tinggi natrium dan melakukan aktivitas fisik, seperti olahraga, secara rutin.