A influência da alimentação saudável em crianças com Transtorno do Espectro Autista (TEA)

Abstract

O objetivo geral da pesquisa é realizar uma revisão da literatura sobre a influência de uma alimentação saudável em crianças com transtorno do espectro autista (TEA). Aponta-se os seguintes objetivos específicos: definir e caracterizar o transtorno do espectro autista, compreender os principais problemas nutricionais das crianças com autismos; e evidenciar a importância da alimentação saudável em pessoas com transtorno autista. A metodologia usada neste estudo consiste em uma revisão narrativa, realizada através de levantado nas seguintes bases de dados: PubMed, SciELO, Google Acadêmico e biblioteca virtual de saúde (BVS), publicados no período de 2014 a 2021. Compreendeu-se que a sensibilidades alimentares desenvolvidas pelas crianças com TEA, como a seletividade alimentar, deficiência de ferro, e alergia alimentar afeta a ingestão nutricional adequadas, que influencia a saúde, comportamento e apresentação clínica do transtorno. Conclui-se que uma dieta sem glúten, caseína, e muita açúcar, porém com a adição de suplementos vitamínicos são formas muito positivas que ajudam a reduzir as alterações de comportamentos alimentares, bem como a uma diminuição do comportamento autoagressivo.