Manejo diversificado del agroecosistema “Moyola” Jalcomulco, Veracruz

Abstract

La visión holística de los Agroecosistemas (AE) implica comprender las necesidades del agricultor y su relación con la biota, su producción y el ambiente. Esta investigación tuvo como objetivo caracterizar el AE “Moyola”, desde la percepción del productor (Aspecto socio-cultural). Se describe el diseño espacial y temporal de los cultivos; la información de campo se documenta con bibliografía, se calculan los índices de diversidad de Margalef, Shanon-Wiener y Simpson en las áreas de cultivo de lima persa y área conservada (Aspecto ambiental); se hace el análisis de beneficio-costo del cultivo comercial (lima persa) con una proyección a 5 años (Aspecto económico). El AE posee una superficie de 35 ha, tienen una Unidad de Manejo Ambiental (UMA). En el 2018, el agricultor estableció diversos cultivos aledaños a la UMA para mejorar sus ingresos y obtener alimentos; considerando la orografía para establecer las zonas de los cultivos. En la meseta establece una hectárea de lima persa (Citrus latifolia Tan.), se intercala cacahuate (Arachis hypogaea L.), y se conservan los árboles de guaje (Leucaena leucacephala Lam.). En otro sitio, siembra maíz negro criollo (Zea mays L.) y en las laderas planta guanábana (Anonna muricata L.) intercalada con calabaza (Curcubita sp. Huber) y cempazúchil (Tagetes erecta L.); también conserva dos áreas de mango manila y una de tocotín (Mangifera indica L.) estas acciones favorecen la biodiversidad de cultivos. Para resolver la limitante de agua, construye una olla de captación de lluvia. De acuerdo con los índices de diversidad el área de cultivo de lima persa es menos diversa que el área conservada (UMA); las fuentes de guano que obtiene de su predio son una alternativa como abono para los cultivos. El análisis económico del cultivo lima persa muestra que será rentable, con ello se crea una fuente de empleo y se favorece el arraigo y bienestar del agricultor. De acuerdo con el manejo, se considera que el AE “Moyola” está en un proceso de transición hacia un enfoque sustentable.