Journal ArticleOPEN ACCESS

Analisis Kadar Protein, Lemak, Dan Total Asam Laktat Dari Fermentasi Kefir Berbahan Baku Kolostrum Sapi

  • Nurhasanah N
  • Meutia Sadewi S
  • Supriyanto R
  • et al.
ANALIT: ANALYTICAL AND ENVIRONMENTAL CHEMISTRY (2019) 4(02) 30-41
DOI: 10.23960/aec.v4.i2.2019.p30-41
N/ACitations
Citations of this article
110Readers
Mendeley users who have this article in their library.

Abstract

… informatika akan dapat berbagi dan mendiskusikan temuan dan aplikasi baru dari sains … sponsor dan juga mengucapkan terima kasih kepada semua pembicara utama dan peserta … Aplikasi Mobile untuk Pencatatan Keuangan Pengeluaran Biaya dan Penerimaan Dana pada …

Cite

CITATION STYLE

APA

Nurhasanah, N., Meutia Sadewi, S., Supriyanto, R., & Laila, A. (2019). Analisis Kadar Protein, Lemak, Dan Total Asam Laktat Dari Fermentasi Kefir Berbahan Baku Kolostrum Sapi. ANALIT: ANALYTICAL AND ENVIRONMENTAL CHEMISTRY, 4(02), 30–41. https://doi.org/10.23960/aec.v4.i2.2019.p30-41

Register to see more suggestions

Mendeley helps you to discover research relevant for your work.

Already have an account?

Save time finding and organizing research with Mendeley

Sign up for free