Evaluación de tres alimentos comerciales en el crecimiento, asimilación alimenticia e índices de bienestar de juveniles de paco, Piaractus brachypomus

Abstract

El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de tres alimentos (T1=AQUATECH32, T2= CORINA28 y T3= AQUAPRO32) en el crecimiento, asimilación alimenticia e índices de bienestar de juveniles de paco, Piaractus brachypomus (25.2 ± 0.55 g) cultivados durante 46 días. El experimento se realizó en el Fundo El Gavilán, ubicado en el km 7 de la carretera Yurimaguas- Munichis. Noventa peces fueron asignados equitativa y aleatoriamente en nueve jaulas de 1 m3 y cada alimento fue asignado aleatoriamente y evaluados por triplicado. Los peces fueron alimentados dos veces al día con una tasa de alimentación inicial de 8% en los primeros 32 días, luego de la cual se reajustó a 7% hasta el final del experimento. Se realizaron monitoreos biométricos cada 15 días para evaluar el crecimiento y reajustar las raciones. Al final del experimento AQUATECH32 y AQUAPRO32 produjeron mayores índices de crecimiento (GP, GPD, TCE y TCR) que la dieta de la línea CORINA28, sin embargo, de acuerdo al ANOVA, no hubo diferencias significativas (P>0.05), como tampoco las hubo para los índices de asimilación alimenticia y de bienestar. De acuerdo a los resultados, se podría utilizar cualquiera de los tres alimentos ya que el rendimiento productivo es similar.