Contenido nutricional de suplementos de vitaminas y minerales dirigidos a niños en el mercado peruano: análisis de adecuación a las recomendaciones

Abstract

Se describió el contenido nutricional de suplementos dietéticos de vitaminas y minerales para niños en el mercado peruano y su adecuación respecto a las  recomendaciones de ingesta dietética de referencia. Se realizó un estudio transversal que analizó la información declarada en el empaque de 34 productos expendidos en farmacias en 2022. Se calcularon las dosis diarias de cada micronutriente según las indicaciones del fabricante y se estimaron las adecuaciones respecto al aporte dietético recomendado (RDA) y nivel de ingesta máximo tolerable (UL) por grupo etario. Los  micronutrientes más frecuentes fueron vitamina C  (n=23), D (n=22), A (n=16), zinc (n=15) y B6 (n=14). En todos los grupos, la vitamina D, la tiamina, la riboflavina, el folato, la vitamina B12 y la vitamina C superaron las RDA. El zinc y cobre también excedieron las  recomendaciones en algunos grupos. La vitamina A y el folato fueron los que más frecuentemente superaron el UL. Los hallazgos resaltan la necesidad de una mayor vigilancia sanitaria.We described the nutritional content of vitamin and mineral dietary supplements for children on the Peruvian market and their compliance to the recommended dietary intake. A cross-sectional study was carried out with the information declared on the packaging of 34 products sold in pharmacies during 2022. The daily doses of each micronutrient were calculated according to the manufacturer’s instructions; we also estimated the compliance with the recommended dietary allowance (RDA) and the tolerable upper intake level (UL) by age group. The most commonmicronutrients were vitamins C (n=23), D (n=22), A  (n=16), zinc (n=15) and B6 (n=14). In all groups, vitaminD, thiamine, riboflavin, folate, vitamin B12 and vitamin C exceeded the RDA. Zinc and copper also exceeded therecommendations in some groups. Vitamin A and folate most frequently exceeded the UL. Our findings highlightthe need for greater health surveillance.