Funcionalidade de Idosos Institucionalizados: a Influência do Estado Nutricional

Abstract

A capacidade funcional (independência e autonomia) é apontada pelos idosos como um aspecto importante relacionado à qualidade de vida,sendo a dependência associada a diversos fatores, inclusive a desnutrição. É importante avaliar o estado nutricional dos idosos, uma vez que este tem relação direta com a funcionalidade. O objetivo do estudo foi verificar a influência do estado nutricional na funcionalidade de idosos residentes em uma Instituição de Longa Permanência na cidade de Natal, RN. Foi realizado um estudo transversal, do tipo observacional analítico, que apresentou uma amostra por conveniência de vinte e quatro idosos com idade a partir de sessenta e cinco anos. A Medida de Independência Funcional - MIF foi aplicada para avaliar a capacidade funcional e a Mini-Avaliação Nutricional - MAN, em que se avaliou o estado nutricional dos participantes. Foram aferidos peso e altura para cálculo do Índice de Massa Corpórea (IMC). Dos participantes que não tinham condições de utilizar a balança, aferiu-se a circunferência da panturrilha - CP e de braço - CB, bem como a dobra cutânea subescapular e o comprimento da perna, para estimar o peso e a altura. A amostra foi constituída por 13 (54,2%) mulheres e 11 (45,8%) homens, sendo a média de idade 75,54 ± 8 anos. A capacidade funcional sofreu influência do IMC (p = 0,003), da MAN (p = 0,000), da CP (p = 0,001) e da CB (p = 0,033). O estado nutricional influenciou na funcionalidade dos idosos participantes da pesquisa.