Programa de Intervención con un Suplemento Multivitamínico para Mejorar el Estado de Nutrición y Anemia en Niños en Condición de Vulnerabilidad Social de Ciudad Juárez Chihuahua

Abstract

Objetivo. Evaluar el impacto de un programa de intervención con un suplemento multivitamínico en el estado nutricional y la anemia en niños en condición de vulnerabilidad social de Ciudad Juárez, Chihuahua. Métodos. Se realizó un estudio con enfoque cuantitativo, con diseño longitudinal analítico. Participaron 955 niños de una zona suburbana de 4-9 años (52.7% mujeres). La intervención consistió de un suplemento con Vitamina E, D y Omega 3. Se evaluaron variables antropométricas (peso, talla e IMC/edad) y se determinó la prevalencia de anemia antes y después de la intervención. Resultados. Se obtuvieron cambios significativos en los indicadores antropométricos y reducciones importantes en la prevalencia de desnutrición y anemia. Entre las mejoras antropométricas, el peso promedio aumentó de 23.7 a 25.1 kg, la talla de 118.2 a 119.8 cm y el percentil del IMC/edad, de 58.0 a 63.3 (P<0.05). La prevalencia de desnutrición de acuerdo al indicador de peso para la talla disminuyó de 18.7% a 16.9% en hombres (P<0.05). Por otro lado, la prevalencia de anemia pasó de 23.7% a 16.0% en mujeres (P<0.05) y del 33.2% al 16.0% en hombres (P<0.05). Conclusiones. El programa de intervención basado en un suplemento multivitamínico tuvo un impacto positivo en el estado nutricional de niños y en la anemia, destacando el potencial de las intervenciones basadas en suplementos multivitamínicos para mejorar la nutrición infantil en comunidades socialmente vulnerables. No obstante, se recomienda fortalecer la sostenibilidad de los programas e incluir estrategias complementarias para maximizar sus beneficios a largo plazo.