Preparação e caracterização de microesferas de quitosana e quitosana/gelatina carregadas com os minerais cromo e magnésio

Abstract

Este trabalho consistiu na preparação e caracterização de microesferas de quitosana (MQUI), quitosana/gelatina (MQUI/GEL), quitosana e quitosana/gelatina carregadas com cromo (MQUI-Cr e MQUI/GEL-Cr) e com magnésio (MQUI-Mg e MQUI-GEL-Mg). As microesferas foram preparadas pelo método de emulsão reticulada utilizando o glutaraldeído como agente de reticulação. O grau de desacetilação (GD) da quitosana determinado por titulação potenciométrica foi 78,7%. O espectro da quitosana na região do infravermelho mostrou bandas características para este tipo de material. As imagens obtidas por uma câmera digital acoplada a um microscópio óptico mostraram que as microesferas de MQUI e MQUI-Mg apresentaram formas esféricas de tamanhos regulares e provavelmente com diâmetros em escala micrométrica. A adição de 20% de gelatina à quitosana, promove à formação de algumas microesferas para MQUI/GEL e MQUI/GEL-Mg, mas o material passa apresentar características esponjosa e com aspecto de fibras que parecem insolúveis. Já o material de MQUI-Cr e MQUI/GEL-Cr não foi possível identificar a presença de microesferas, se mostrando com aspectos de materiais amorfos, pressupondo que além da gelatina, o cromo adicionado na forma de sulfato pode ter influenciado nas características deste material. As imagens obtidas por Microscopia Eletrônica de Varredura confirmaram os resultados obtidos por Microscopia Óptica, ou seja, a presença da gelatina fez com que aparecesse um material fibroso e algumas microesferas incrustradas no meio deste ou apresentaram materiais com características amorfas.