UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL TEMU KUNCI (Boesenbergia pandurata) TERHADAP Escherichia coli ATCC 11229 DAN Staphylococcus epidermidis FNCC 0048 SECARA IN VITRO

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol temu kunci terhadappertumbuhan bakteri Escherichia coli ATCC 11229 dan Staphylococcus epidermidis FNCC 0048 serta mengetahuikonsentrasi optimum yang menghambat pertumbuhan kedua bakteri uji. Jenis penelitian ini adalah eksperimen.Penelitian dilaksanakan bulan Mei – Juli 2017 di Laboratorium Mikrobiologi FMIPA UNY. Variabel bebaspenelitian adalah variasi konsentrasi ekstrak etanol temu kunci yaitu 0,5 ppm; 5 ppm; 50 ppm; 250 ppm; dan 500ppm. Parameter yang diukur adalah nilai zona hambat. Uji menggunakan metode Kirby Bauer dengan ulangan 3kali. Pengamatan dilakukan 6 jam sekali selama 24 jam waktu inkubasi. Data dianalisis menggunakan two wayANOVA dilanjutkan dengan uji Duncan. Hasil menunjukkan diameter zona hambat ekstrak etanol temu kunci padaseluruh variasi konsentrasi berkisar 8-10 mm untuk bakteri Escherichia coli ATCC 11229 dan Staphylococcusepidermidis FNCC 0048. Hasil analisis menunjukkan konsentasi optimum untuk menghambat pertumbuhan keduabakteri adalah 500 ppm dan 250 ppm.Kata kunci: antibakteri, ekstrak etanol temu kunci, Escherichia coli ATCC 11229, Staphylococcus epidermidisFNCC 0048