La cooperación académica en agronegocios: estrategias innovadoras y experiencias del Tecnológico de Costa Rica y la Universidad Politécnica de Cartagena entre el 2005 y el 2011

Abstract

El artículo responde a los objetivos de la investiga- ción para mejora de los agronegocios entre Costa Rica y la Región de Murcia. La calidad y la seguridad alimentaria, las políticas productivas, y la diversifi- cación de los agronegocios en zonas rurales, son aspectos importantes que configuran las estrategias que se estudian. La reducción de costos, adaptación estratégica, internacionalización y concentración de la oferta a través de la cooperación, son estrategias innovadoras de los agronegocios estudiados. El estudio de investigación explica resultados relativos a la innovación, el emprendizaje, la cooperación, la responsabilidad social y otros factores competitivos de los agronegocios de Costa Rica y la Región de Murcia.