Preliminary evaluation of phenolic compounds, antioxidant activity and bioactive compounds in some species of basidiomycetes fungi from Paraguay

Abstract

Evaluación preliminar de compuestos fenólicos, actividad antioxidante y compuestos bioactivos de algunas especies de hongos basidiomicetes de Paraguay. Se realizó la identificación cualitativa de metabolitos secundarios y se cuantificó el contenido de compuestos fenólicos y el potencial antioxidante de extractos etanólicos de ocho géneros de macrohongos Amylosporus, Gloeophyllum, Hydnopolyporus, Inonotus, Laccaria, Lentinus, Pisolithus y Trametes por primera vez para el Paraguay. Los análisis químicos cualitativos revelaron la presencia de varios metabolitos secundarios tales como compuestos fenólicos, esteroles y terpenos. La especie Inonotus splitgerberi presentó valores de 64,81 ± 2,70 mg GAE.g-1 de compuestos fenólicos totales comparables con la especie medicinal Inonotus obliquus. También se proporcionan datos noveles para la especie Amylosporus guaraniticus. Palabras claves: hongos, metabolitos secundarios, micoquímica. Preliminary evaluation of phenolic compounds, antioxidant activity and bioactive compounds in some species of basidiomycetes from Paraguay. The qualitative identification of secondary metabolites was carried out along with the quantification of the content of total phenolic compounds and the antioxidant potential of ethanolic extracts of eight genera of fungi Amylosporus, Gloeophyllum, Hydnopolyporus, Inonotus, Laccaria, Lentinus, Pisolithus and Trametes for the first time in Paraguay. Qualitative chemical analyses revealed the presence of several secondary metabolites, such as phenolic compounds, sterols and terpenes. The species Inonotus splitgerberi showed values of 64.81 ± 2.70 mg GAE. g-1 of total phenolic compounds comparable with the medicinal species Inonotus obliquus. Novel data for the species Amylosporus guaraniticus are also provided.