DETERMINAÇÃO DE CURVAS DE EQUILÍBRIO SÓLIDO-LÍQUIDO DE SOLVENTES EUTÉTICOS PROFUNDOS (DES) EMPREGANDO A CALORIMETRIA EXPLORATÓRIA DIFERENCIAL (DSC)

Abstract

RESUMO – Os solventes eutéticos profundos (DES) constituem potenciais alternativas ao uso de compostos orgânicos tóxicos e voláteis nas indústrias farmacêutica, alimentícia, química e petroquímica. Entretanto, devido ao estado inicial em que se encontram as pesquisas relacionadas aos DES, faz-se necessário a investigação aprofundada das propriedades físico-químicas e das possíveis aplicações de tais solventes. Assim, este trabalho objetivou a síntese e a determinação de propriedades térmicas de DES formados por cloreto de colina e etilenoglicol. Os sistemas de DES utilizados no estudo foram facilmente sintetizados e as suas transições avaliadas por meio da calorimetria exploratória diferencial (DSC). A aplicação desta técnica possibilitou a construção do diagrama de equilíbrio sólido-líquido do sistema de cloreto de colina e etilenoglicol. Palavras-chave: solventes eutéticos profundos, cloreto de colina, etilenoglicol, DSC, equilíbrio sólido-líquido. 1. INTRODUÇÃO A crescente preocupação mundial com problemas ambientais provocou grandes impactos na Engenharia Química e motivou o desenvolvimento de substâncias e processos industriais menos nocivos ao meio ambiente e ao ser humano. Desta forma, uma nova área de pesquisa, conhecida como " química verde " , assumiu um papel de grande destaque. Dentre os diversos aspectos explorados por essa nova vertente científica, encontra-se a substituição de solventes orgânicos tóxicos e voláteis, empregados em grade extensão em diversos processos da indústria, por compostos biodegradáveis (Khandelwal et al., 2016). Um dos avanços tecnológicos de maior destaque da química verde compreende os " líquidos-iônicos " (LIs). Segundo Dai (2013), devido à manifestação de propriedades como