République démocratique du Congo

Abstract

RESUME La situation alimentaire du Sud-Kivu est d'autant plus préoccupante que les statistiques la classe parmi les Provinces les plus affectées par la famine en RD. Congo. Cette situation serait due à la faiblesse des exploitations agricoles de subvenir aux besoins alimentaires de la population. Pour cela, une enquête a été effectuée auprès de producteurs dans le but de déterminer les facteurs qui limitent la performance des exploitations agricoles. Les résultats obtenus de typologie des exploitations agricoles de Kabare montrent qu'elles peuvent être regroupées en quatre grandes classes selon les critères de classification considérés, (65.60 %) des exploitants sont des femmes et leur niveau d'instruction est l'école primaire (45,00 %). La principale source de revenu reste la vente de produits agricoles (78,80 %). De plus, nos resultats ont montré que les facteurs qui déterminent la viabilité des exploitations paysannes sont, la quantité et le prix de la main-d'oeuvre utilisée, la la taille de l'exploitation (superficie) ; le nombre de bétails élevés, l'âge des exploitants, l'ancienneté en agriculture, la taille du ménage, l'appartenance à une association paysanne de développement ainsi que le niveau d'étude. Ces résultats supposent avec grand intérêt la prise en compte de ces déterminants comme facteurs clés dans toutes les actions de viabilisation des exploitations, gage d'une normalisation de la sécurité alimentaire des ménages tant ruraux qu'urbains. Mots-clés : agriculture, pauvreté, sécurité alimentaire, croissance démographique ABSTRACT DETERMINANTS OF FARM PERFORMANCE IN KABARE, SOUTH KIVU, EASTERN DEMOCRATIC REPUBLIC OF CONGO The Food situation in South Kivu is more worrying because statistics rank it among the provinces where the most affected by famine. This situation is due to the weakness of farms to meet population's food needs. For this, a survey was conducted among small producers to determine the factors that determine the performance of their farms. The results obtained show that these farms are classified in four major classes according to the classification criteria considered, (65.60%) of the farmers are women and their education status is primary school (45.00%). The main source of income remains the sale of agricultural products (78.80%). The factors determining the viability of the agricultural exploitations are, the quantity of the labor used, the daily price of it, the area exploited; the number of animals in livestock, the age of farmers, the length of service in agriculture, the size of the household, membership of a farmers association of development as well as the level of study. These results assume with great interest the consideration of these determinants as key factors in all farm-servicing actions, a guarantee of a normalization of the food security of both rural and urban households.