STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KERIPIK PISANG DI KECAMATAN KOTAPINANG KABUPATEN LABUHANBATU SELATAN

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi yang tepat dalam pengembangan usaha, Keripik pisangdi kecamatan Kotapinang Kabupaten Labuhanbatu Selatan. Metode analisis data menggunakan analisis SWOT dan analisis Matriks SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa alternatif strategi yang dapat diterapkan dalam mengembangkan usaha adalah adalah perbaikan sarana dan prasarana  produksi dan sumber daya manusia, sedangkan prioritas strategi yang dapat diterapkan dalam mengembangkan industri rumah tangga keripik pisang di Kecamatan Kotapinang Kabupaten Labuhanbatu Selatan berdasarkan analisis matriks QSP didapatkan hasil bahwa perbaikan sarana dan prasarana produksi, dan sumber daya manusia serta penanaman modal swasta akan berhasil dengan adanya dukungan dari pemerintah.