Estado nutricional de crianças e adolescentes de um município do semiárido do Nordeste brasileiro

Abstract

OBJETIVOAvaliar o estado nutricional dos escolares de um município do semiárido nordestino.MÉTODOSEstudo transversal de crianças e adolescentes de 5–19 anos, matriculados em três escolas da rede pública de ensino do município. A população inicial foi composta por 1.035 crianças e adolescentes matriculados na rede, sendo excluídos 175 alunos (17%) por inconsistência de dados antropométricos, resultando 860 estudantes. Foram consideradas como variáveis desfechos, o deficit estatural (desnutrição) e o sobrepeso e obesidade (excesso de peso), sendo utilizados os índices altura/idade e o índice de massa corporal/idade (IMC/idade), respectivamente. Foram considerados com deficit estatural crianças e adolescentes com altura