PROSES PEMBUATAN LENGIS TANDUSAN DI DESA DAWAN KLOD, KABUPATEN KLUNGKUNG DALAM FOTOGRAFI STORY

Abstract

Lengis Tandusan adalah minyak kelapa yang diolah secara tradisional dan memiliki aroma khas, sejak pandemi COVID-19 produksi dan distribusi lengis tandusan berjalan lambat. Walaupun demikian usaha rumahan ini tetap berjalan, bahkan bisa tetap berkembang sehingga memberikan ide penciptaan dengan memvisualisasikan Proses Pembuatan Lengis Tandusan Di Desa Dawan Klod, Kabupaten Klungkung dalam Fotografi Story dan bertujuan untuk mengembangkan kreativitas serta menerapkan teknik fotografi dalam penciptaan karya. Penciptaan karya fotografi ini berawal dari pengumpulan data melalui buku-buku ilmiah, jurnal dan berita. Proses penciptaan melakukan pengamatan langsung ke lapangan, melakukan wawancara terhadap pembuatan lengis tandusan agar mendapatkan data yang lengkap dan melakukan pemotretan. Dari hasil pemotretan dilanjutkan dengan proses pemilihan foto yang terbaik yang dilanjutkan dengan proses editing dan pencetakan serta tahap akhir yaitu pameran. Hasil dari penciptaan proses pembuatan lengis tandusan dalam susunan 15 karya fotografi dengan judul Seorang Pemetik Kelapa, Tengkulak Kelapa, Pemisahan Kulit Kelapa, Pendagingan Buah Kelapa, Pemarutan Daging Kelapa, Parutan Daging Kelapa, Pemerasan Kelapa, Wanita Pengambil Saang, Nandusin, Pengadukan Santan, Menyaring Klengis, Proses Akhir, Lengis Tandusan, Mepes Klengis dan Saur. Teknik-teknik yang digunakan dalam penciptaan karya ini meliputi frog eye view, eye level, bird eye view, high angle, framing dan pencahayaan memanfaatkan cahaya alami dari cahaya matahari dan cahaya buatan dari flash external sebagai fill in light atau cahaya tambahan dalam proses pemotretan karya fotografi.  Kata Kunci: Lengis Tandusan, Desa Dawan Klod, Klungkung, Tradisional, Fotografi Story