Biofertilizante como solução nutritiva para produção de alface hidropônica no Alto Sertão paraibano

Abstract

O uso de sistemas hidropônicos por agricultores familiares do semiárido paraibano permite uma produção continuada de hortaliças frente às limitações hídricas, típico desta região, contudo, o difícil acesso e o alto custo dos fertilizantes minerais é um fator limitante desta prática. Neste sentido, objetivou-se avaliar o potencial do uso de biofertilizante anaeróbio bovino na substituição dos fertilizantes minerais, no cultivo de alface do grupo crespa cv. Cristina. O trabalho foi conduzido em casa de vegetação, instalada no Instituto Federal da Paraíba, Campus Sousa. Avaliaram-se quatro doses fertilizantes minerais mais biofertilizantes: Bio+0%; Bio+25%; Bio+50%, Bio+75% com quatro repetições, em blocos casualizados. Foram avaliadas as variáveis massas de matérias secas das folhas e total, o número total de folhas, área foliar e produtividade. A redução das doses de fertilizantes minerais comprometeu o crescimento e consequentemente a produção de alface, onde a máxima produção da parte comercial, foi de 43,0 g planta ̵¹, sendo obtida com o tratamento de 75% da combinação das doses de fertilizantes minerais mais biofertilizante.