Kajian Nuansa Bangunan Belanda pada Restoran Dakken di Bandung

Abstract

Restoran Dakken, menjadi bahan penelitian sebab menjadi salah satu tempat di Indonesia yang terkenal nuansa bangunan Belanda, serta menawarkan beragam restoran dengan nuansa yang unik dan menarik salah satunya nuansa restoran yang masih menjaga keasrian bangunan Belandanya. Penelitian bertujuan untuk menganalisis pengaruh nuansa bangunan Belanda terhadap kepuasan konsumen di Restoran Dakken di Bandung. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif dengan pendekatan observasi dan wawancara, metode penelitian ini menggunakan data berupa teks, gambar, ataupun simbol-simbol. Metode kualitatif digunakan untuk memahami fenomena sosial secara mendalam dan menyeluruh. Penelitian ini mencatat bahwa di Bandung tidak hanya sebagai tempat untuk menikmati minuman kopi, tetapi juga sebagai tempat untuk berbagi pengalaman, kreativitas, dan kehidupan sosial. restoran di Bandung mencerminkan semangat kreatif dan menjadi salah satu daya tarik budaya yang memperkaya pengalaman melihat bagaimana bangunan yang masih terawat dan nyaman bagi pengunjung yang datang ke Restoran Dakken di Bandung.