Recuperación de macrorrestos vegetales en contextos arqueológicos

Abstract

Conocer el tipo de información que aportan los macrorrestos vegetales, las formas en las que pueden pervivir en el registro arqueológico y la naturaleza del sedimento, incrementan la calidad y utilidad de los resultados. El artículo trata de evaluar los puntos clave a la hora de planificar la estrategia de muestreo y el sistema de recuperación más adecuado para un yacimiento antes de iniciar el trabajo de campo.