Influência da adição de probiótico e/ou prebiótico em dietas de leitões desmamados sobre as atividades das enzimas digestivas e parâmetros sangüíneos

  • Budiño F
  • Thomaz M
  • Kronka R
  • et al.
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Abstract

Foram utilizados 44 leitões, desmamados aos 21 dias de idade, alimentados com cinco dietas (T1 – dieta basal; T2 – dieta basal + antibiótico; T3 – dieta basal + probiótico; T4 – dieta basal + prebiótico; T5 – dieta basal + simbiótico) e abatidos em três idades diferentes (dia do desmame, 7 e 14 dias pós-desmame). Logo após o abate, foi colhido um seguimento do intestino delgado para análise das atividades enzimáticas. Foram coletadas amostras de sangue dos leitões nos mesmos momentos pós-desmame para a análise do quadro hematológico. Os resultados demonstraram que os produtos adicionados na dieta não alteraram as atividades das enzimas de mucosa, porém foi observado aumento (p<0,05) nas atividades específicas da sacarase e maltase nos leitões que receberam dieta com prebiótico, entre os 7 e 14 dias pós-desmame. Os microingredientes testados não influenciaram os valores dos parâmetros sangüíneos estudados.

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Budiño, F. E. L., Thomaz, M. C., Kronka, R. N., Pizauro Júnior, J. M., Santana, Á. E., Tucci, F. M., … Huaynate, R. A. R. (2004). Influência da adição de probiótico e/ou prebiótico em dietas de leitões desmamados sobre as atividades das enzimas digestivas e parâmetros sangüíneos. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 26(4). https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v26i4.1743

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