Reconocimiento taxonómico de arvenses y descripción de su manejo, en cuatro fincas productoras de piña (Ananas comosus l.) en Costa Rica

Abstract

En los últimos años el cultivo de la piña ha tomado relevancia en la producción agrícola de Costa Rica. Con una área aproximada de 26.000 ha y una producción de 823.528 TM de exportación en el 2005 (Elizondo 2005), que aportan el 77% de las importaciones de piña fresca en los EEUU, posiciona a la piña como uno de los cultivos de mayor impor-tancia en el sector de exportaciones y generación de divisas (Elizondo 2006). Debido a su importancia en la economía nacional, se debe conocer y realizar un manejo racional de este agroecosistema, con el fin de maximizar su rentabilidad, mientras se minimizan costos financieros y ambientales. Los agroecosistemas son el resultado de la inte-racción de múltiples componentes, que impactan en el proceso productivo de manera dinámica y cambiante; el sistema productivo de piña no es la excepción. Entre dichos componentes, las arvenses cobran gran importancia debido al impacto sobre el desarrollo, crecimiento y por ende productividad del cultivo; en ciertos casos pueden ser hospederas alternos de plagas y enfermedades que afectan al cultivo (Bartholomew et al. 2003). Reconocimiento taxonómico de arvenses y descrip-ción de su manejo, en cuatro fincas productoras de piña (Ananas comosus L.) en Costa Rica. El estudio se realizó en el mes de marzo del 2006, en cuatro fincas productoras de piña ubicadas en tres provincias de Costa Rica. Se reali-zaron levantamientos de arvenses presentes en cada finca; se describen también las prácticas de manejo que se usan para el control de estas arvenses. Se encontraron 58 especies de arvenses distribuidas en 19 familias botánicas. Se analizó el uso de herbicidas y ciclos de aplicación utilizados para el control de malezas y desecación de residuos de cosecha. Se consideró urgente el desarrollo de alternativas para el control de arvenses y el manejo de los residuos de cosecha en piña. ABSTRACT Weed surveys and identification, and description of their control strategies in four pineapple (Ananas comosus L.) farms in Costa Rica. The study was carried out at four pineapple farms in Costa Rica: San Carlos, Ojo de Agua, Inca and Corsicana. Surveys of weeds associated to the crop were conducted; control strategies currently used on those weeds are described. Fifty eight species were found, belonging to nineteen botanical families. The use of herbicides for weed control and crop residues management is discussed. It is rather urgent that new alternatives for both weed and crop residues management be developed.