Adubação nitrogenada e incidência de brusone em arroz de sequeiro

Abstract

O objetivo deste trabalho foi avaliar a incidência e severidade da brusone em duas cultivares de arroz, em resposta a níveis de adubação nitrogenada. O experimento foi instalado em Mogi Mirim (SP), no ano agrícola 2003/2004, em delineamento de blocos ao acaso com parcelas subdivididas. As parcelas consistiram de doses de nitrogênio em cobertura (0, 50, 100 e 150 kg ha-1) e a subparcela em duas cultivares de arroz (IAC 201 e IAC 202). Foi empregada adubação de semeadura de 400 kg ha-1 de 0-14-08 de NPK acrescido de 1% de Zn e 0,5% de B, em todos os tratamentos. Intensa ocorrência de brusone, causada pelo fungo Pyricularia grisea, foi observada no experimento. Em condições de campo foram avaliadas a severidade de brusone nas panículas e a produtividade de grãos; em laboratório, a incidência de P. grisea nas panículas e nas sementes, a massa de mil grãos, o rendimento de grãos inteiros e quebrados, e a porcentagem de espiguetas estéreis. A incidência de P. grisea nas sementes e a severidade da doença nas panículas foram maiores nas parcelas que receberam N em cobertura em relação àquelas sem este nutriente, e foram maiores na cultivar IAC 202 que na IAC 201 para as condições deste experimento. A adubação nitrogenada de cobertura também provocou aumento na porcentagem de espiguetas estéreis e na porcentagem de grãos quebrados e causou redução de 22% na produtividade de grãos em casca. Correlação linear positiva foi obtida entre severidade de brusone nas panículas e incidência de P. grisea nas sementes. Os resultados do presente trabalho evidenciam a necessidade do uso de fungicidas quando se utiliza adubação nitrogenada em cultivares de arroz suscetíveis a brusone.A field experiment was set up in Mogi Mirim, SP, in 2003/2004 to study the effect of N fertilizer on the incidence of rice blast, caused by Pyricularia grisea in two rice cultivars. The experimental design was a split-plot in randomized blocks with 4 replications. Rates of N sidedressed 40 days after seed germination (0, 50, 100, and 150 kg ha-1 N) were placed in the plots and rice cultivars (IAC 201 and IAC 202) in the subplots. Fertilization common to all treatments was applied in the seed furrow comprising 16, 56, and 32 kg ha-1 of N, P2O5, and K2O, respectively. An intense incidence of blast was observed. Rice plants were evaluated for severity of disease in panicles (using a grading system) and in seeds (by the blotter test), sterile spiklets, grain density and yield, and percentage of broken grain. The incidence of rice blast in seeds as well as the panicle blast disease severity were significantly higher in plants fertilized with N and were also higher for IAC 202 than for IAC 201. However, IAC 201 could not be considered resistant/ tolerant do P. grisea. A highly significant linear correlation coefficient was observed between incidence of P. grisea in seeds and disease severity in panicle. Grain yield was negatively correlated with blast incidence and severity, and with the percentage of sterile spiklets. Therefore, sidedressed N fertilization increased seed damage caused by P. grisea, the percentage of sterile spiklets, and the percentage of broken grains, thereby causing a decrease in rice yield (22% lower at the higher N rate) and grain density. The results of the present study suggest that the use of fungicides is necessary when rice cultivars susceptible to blast are fertilized with nitrogen.