Welche Mechanismen beeinflussen die Ladungsverteilung in einem fluiden System und damit die Stabilität kolloider Lösungen? Womit lässt sich diese Stabilität steuern? Wie lassen sich Phasenübergänge zwischen kolloiden wechselwirkenden Systemen beschreiben? Theorien zur Beantwortung dieser Fragen sind unter anderem die DLVO-Theorie und die Perkolationstheorie, die in diesem Kapitel behandelt werden.
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Lauth, G. J., & Kowalczyk, J. (2016). Stabilität von Suspensionen. In Einführung in die Physik und Chemie der Grenzflächen und Kolloide (pp. 285–330). Springer Berlin Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-47018-3_9
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