… pada minuman sari lemon kolagen apel dan apel-anggur hijau … Proses ekstraksi kolagen dapat menyebabkan oksidasi lipid … Hasil analisis sifat kimia minuman kolagen lemon terpilih …
CITATION STYLE
Inke, L. A., Zuidar, A. S., Koesoemawardani, D., & Nurdjanah, S. (2022). Karakteristik Minuman Sari Lemon (Citrus limon) dengan Penambahan Konsentrasi Kolagen yang Berbeda. AgriTECH, 42(4), 369. https://doi.org/10.22146/agritech.59724
Mendeley helps you to discover research relevant for your work.