Evolution des relations entre l’agriculture et l’élevage dans les savanes d’Afrique de l’Ouest et du Centre

Abstract

Les démarches de conception et d’évaluation de systèmes d’élevage innovants en régions chaudes doivent prendre en compte les spé-\rcificités de ces systèmes. Outre les caractéristiques des milieux, ces spécificités tiennent à l’importance des fonctions non productives\rdes troupeaux et à la complexité des modes de gestion de l’accès aux ressources (mobilité notamment). Nous discutons les démarches\rde conception en utilisant les notions de cristallisation, de plasticité et de développement des systèmes innovants et présentons les\rbases de l’évaluation (environnementale, filière, technico-économique) et ses fonctions dans le processus de conception. Nous illustrons\rla conception réglée ou innovante appuyée sur de la modélisation à l’aide d’exemples aux Antilles (élevage caprin, polyculture-\rélevage, avec une composante biotechnique forte), à la Réunion (élevage laitier avec une démarche participative de construction du\rmodèle avec les agriculteurs) et en Amazonie (composante décisionnelle incluant les équilibres et interaction entre activités d’élevage\ret culture - démarche participative avec les acteurs territoriaux). La diversité des cas souligne les enjeux de la conception et de\rl’évaluation : prise en compte de la diversité des systèmes dans leurs composantes techniques et humaines, participation des acteurs\rà la démarche, développements biotechniques et clarification des processus décisionnels, réflexion sur des indicateurs adaptés et\rpertinents pour les éleveurs et les territoires dans lesquels ils s’insèrent.