Solar Pasteurization

  • Pejack E
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La necesaria extensión de la cultura científica al conjunto de la ciudadanía se enfrenta a una serie de dificultades que se traducen en un alarmante descenso del interés de muchos jóvenes por los estudios científicos. El propósito de esta investigación es contribuir al estudio de dichas dificultades, así como de las estrategias para superarlas. Para ello, hemos analizado, en particular, las concepciones de los protagonistas del proceso de alfabetización científica, estudiantes y profesores, concediendo una especial importancia a las “buenas prácticas” susceptibles de mostrar vías de solución. En la comunicación se ofrecerán los primeros resultados obtenidos, tanto los correspondientes a las concepciones/obstáculo como a las pautas para promover el interés por la cultura científica propuestas por 17 profesores “innovadores/investigadores” consultados.

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Pejack, E. (2011). Solar Pasteurization. In Drinking Water Treatment (pp. 37–54). Springer Netherlands. https://doi.org/10.1007/978-94-007-1104-4_3

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