Abstract
Die Chemie und Physik der Grenzflächen und Kolloide gehört klassisch in das Ge- biet der Festkörperphysik einerseits und der Thermodynamik andererseits. Erst seit Ende der 1990er Jahre werden in den Hochschulen separate Vorlesungen zu die- sem Themengebiet angeboten, und die Zahl der Institute, an denen dieses Fach als eigene Vorlesung gelesen wird, hat sich deutlich erhöht
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Lauth, G. J., & Kowalczyk, J. (2016). Flüssigkristalle. In Einführung in die Physik und Chemie der Grenzflächen und Kolloide (pp. 409–419). Springer Berlin Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-47018-3_13
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