CARACTERÍSTICAS MORFOFISIOLÓGICAS E PRODUTIVIDADE DE CANA-DE-AÇÚCAR VARIAM DE ACORDO COM A CULTIVAR E O REGIME HÍDRICO

Abstract

CARACTERÍSTICAS MORFOFISIOLÓGICAS E PRODUTIVIDADE DE CANA-DE-AÇÚCAR VARIAM DE ACORDO COM A CULTIVAR E O REGIME HÍDRICO MARCELO DE ALMEIDA SILVA1; MARCEL TOMÁS ARANTES2; ANDRESSA FREITAS DE LIMA RHEIN2; RENATA PASSOS PINCELLI2; CLAUDIANA MOURA DOS SANTOS2 E PAULA CAROLINE SILVA MOURA2 1Departamento de Produção e Melhoramento Vegetal - Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP/Botucatu (SP). marcelosilva@fca.unesp.br2Programa de Pós-graduação em Agricultura -  Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP/Botucatu, SP. marcel_agro@yahoo.com.br; andressa_rhein@yahoo.com.br; renats_9@yahoo.com.br; claudianamourabio@yahoo.com.br; paulacarol4@yahoo.com.br  1 RESUMO Estudos sobre variáveis morfológicas e fisiológicas são importantes para auxiliar na caracterização e entendimento dos mecanismos de tolerância ao estresse e na escolha de cultivares de melhor desempenho em ambientes contrastantes como o irrigado e o de sequeiro. O presente trabalho teve como objetivo diferenciar cultivares de cana-de-açúcar sob ambiente irrigado e sequeiro, por meio de variáveis morfológicas e fisiológicas e a suas respostas em relação à produtividade. O experimento foi realizado em Jaú-SP com as cultivares RB867515 e RB855536. As variáveis morfológicas analisadas foram comprimento de colmos, número de perfilhos, massa foliar específica (MFE) e índice de área foliar (IAF), e as variáveis fisiológicas foram máxima eficiência fotoquímica do fotossistema II (Fv/Fm), condutância estomática (gs), conteúdo relativo de água (CRA), índice SPAD e conteúdo de clorofila (CC a+b). As avaliações ocorreram aos 60, 120, 180, 240 dias após o corte (DAC) do terceiro ciclo e na última avaliação obteve-se a produtividade de colmos (TCH) e de açúcar (TPH). Os resultados demonstraram que a cultivar RB855536 possui maiores valores das variáveis morfológicas comprimento de colmos e número de perfilhos, e das fisiológicas gs e CC a+b e teve maior TPH sob regime hídrico adequado durante o ciclo de desenvolvimento. Enquanto a cultivar RB867515 produziu mais colmos e açúcar sob regime hídrico de sequeiro e manteve valores mais elevados das variáveis morfológicas número de perfilhos e MFE, e das fisiológicas Fv/Fm, gs, CC a+b e CRA. Portanto, cultivares de cana-de-açúcar com maiores valores de comprimento de colmos, número de perfilhos, condutância estomática e conteúdo de clorofila sob regime hídrico adequado durante o desenvolvimento são mais produtivas, enquanto as cultivares mais produtivas sob regime hídrico de sequeiro mantém valores mais elevados de número de perfilhos, massa foliar específica, máxima eficiência fotoquímica do fotossistema II, condutância estomática, conteúdo de clorofila e conteúdo relativo de água na folha. Palavras-chave: Saccharum spp., irrigação, variedades, deficiência hídrica, produção  SILVA, M.A.; ARANTES, M.T.; RHEIN, A.F.L.; PINCELLI, R.P.; SANTOS, C.M.; MOURA, P.C.S.MORPHOPHYSIOLOGICAL TRAITS AND YIELD OF SUGAR CANE VARY ACCORDING TO THE CULTIVAR AND WATER REGIME 2 ABSTRACT Studies on morphological and physiological variables are important to assist in the characterization and understanding of the stress tolerance mechanisms and the choice of cultivars with better performance in   contrasting environments,  such as,  the irrigated and rainfed ones.  The study aimed at differentiating cultivars of sugar cane in  irrigated and rainfed environments through morphological and physiological variables, and their responses concerning productivity. The experiment was carried out in Jaú-SP using the RB867515 and RB855536 cultivars. The morphological variables were as follows: length of stems, number of tillers, specific leaf mass (SLM) and  leaf area index (LAI), and physiological variables: photochemical efficiency of photosystem  II (Fv/Fm), stomatal conductance (gs), relative water content (RWC),  SPAD index and chlorophyll content (CC a+b). The evaluations were performed at 60, 120, 180, 240 days after cutting (DAC) in the third cycle, and at the last evaluation, stem (TCH)  and sugar (TPH) yield were obtained.  The results showed that the RB855536 cultivar has higher values of  morphological variables, i.e., length of stems and number of tiller, and of  physiological variables, i. e., stomatal conductance and chlorophyll content. Also, it had higher sugar yield under appropriate water regime during the development cycle.  The RB867515 cultivar produced more stems and sugar under the rainfed water regime, and higher values of morphological variables such as number of tillers and specific leaf mass, and of physiological variables such as chlorophyll fluorescence (Fv/Fm), stomatal conductance, chlorophyll content and relative water content in the leaf. Keywords: Saccharum spp., irrigation, cultivars, water stress, yield