Triacylglycerine stellen den gr{ö}{ß}ten und effizientesten Energiespeicher des menschlichen Organismus dar. Sie kommen in nahezu allen Zellen vor, werden jedoch in gro{ß}en Mengen in einem spezifischen Gewebe, dem Fettgewebe, gespeichert.
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Löffler, G. (2014). Lipogenese und Lipolyse – Bildung und Verwertung der Fettspeicher (pp. 257–278). https://doi.org/10.1007/978-3-642-17972-3_21
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