Biyoplastiklerin Biyodegradasyonu

Abstract

Günümüze bakıldığında plastikler yarı sentetik veya sentetik bileşiklerden yapılan, kolay şekil verilebilen, üretiminin kolay olması, suya, kimyasal maddelere ve çevresel değişimlere (ışık, sıcaklık vb.) karşı duyarlı olması sebebiyle kullanımları oldukça geniş bir yer tutmaktadır. Üretime paralel olarak artış gösteren plastik atık kirliliği de hem çevreyi hem de fosil yakıt kaynaklarını önemli ölçüde tehdit etmektedir. Gelişen çevre bilinci ile birlikte daha çevre dostu malzemeler olan biyoplastiklerin bu konuda önemli bir alternatif olduğu düşünülmektedir. Biyoplastikler genel tanımı, bitkisel katı ve sıvı yağlar, bitki nişastaları veya mikroorganizmalar gibi yenilenebilir biyolojik kaynaklardan elde edilen plastikler olarak ifade edilmektedir. Alternatif olarak biyoplastiklerin tercihi ile yenilenebilir kaynakların artışının da sürdürülmesi amaçlanmaktadır. Tarımsal atıklar gibi yenilenebilir kaynakların tüketilmesi ve farklı çevrelerde biyolojik olarak ayrışması biyoplastiklerin daha kolay benimsenmesini sağlamıştır. Biyoplastiklerin biyodegradasyonu sahip oldukları fiziksel ve kimyasal yapılarından kaynaklanmaktadır. Biyoplastiklerin çevre dostu ürünler olması, kullanılan teknolojilere uyum sağlamaları nedeniyle kullanımlarındaki artış ile gelecekte plastiklerin yerini alacağı düşünülmektedir. Bu çalışmada, biyoplastiklerin biyobozunurluk durumları incelenmiştir.Looking at today, plastics are widely used because they are made of semi-synthetic or synthetic compounds, are easily shaped, easy to produce and sensitive to water, chemicals and environmental changes (light, temperature, etc.). Plastic waste pollution, which increases in parallel with production, poses a significant threat to both the environment and fossil fuel sources. Bioplastics, which are more environmentally friendly materials with developing environmental awareness, are considered to be an important alternative in this regard. The general definition of bioplastics is referred to as plastics obtained from renewable biological sources such as vegetable fats and oils, plant starches or microorganisms. Alternatively, the preference of bioplastics is intended to sustain the increase of renewable resources. Consumption of renewable resources such as agricultural wastes and biodegradation in different environments have made bioplastics easier to adopt. Biodegradation of bioplastics is due to their physical and chemical structure. Bioplastics are considered to be environmentally friendly products and adapt to the technologies used, thus increasing their usage in the future.