Efectividad de dos tratamientos alternativos (própolis et allium sativum) en el control de mastitis subclínica bovina, en el departamento de Estelí Nicaragua, febrero 2020

Abstract

El estudio experimental se realizó en Estelí, en las fincas: “Los Chilamates” y “Tres ojos de agua”, el objetivo fue evaluar el efecto del Propóleos y el ajo en casos de mastitis subclínica bovina. Entre las variables en estudio se contemplan: diagnóstico de mastitis subclínica, bacterias predominantes, eficacia de los tratamientos sobre las bacterias y análisis beneficio costo. El experimento consistía en la aplicación de 5 ml de cada tratamiento en el pezón más afectado de cada vaca con mastitis, previamente se realizaron pruebas para diagnosticar cuáles de las vacas eran las que estaban positivas. Durante los cinco días de aplicación del tratamiento estuvimos extrayendo muestra de leche para posteriormente realizar cultivos bacteriológicos y observar si durante la aplicación del tratamiento surgían cambios. Para obtener nuestros resultados, se realizó un estudio descriptivo de corte transversal para la variable incidencia de mastitis obteniendo como resultados  un 29%. Se realizó una tinción de Gram  para identificar las siguientes bacterias: Staphylococus aureus 12 %, Escherichia coli 25 %, Streptococcus dygalactie 17 %, Streptococcus agalactie 21 %, Pseudomonas 25 %. Se procedió a realizar un análisis de varianza para la variable efectividad de los tratamientos, el resultado fue el siguiente: el valor de P fue 0.001 indicándonos que hay diferencia estadística entre cada tratamiento obteniendo mejor resultado el propóleos, mientras que el tratamiento a base de ajo dio resultados negativos. Al hacer un análisis beneficio costo pudimos constatar que el propóleos es una opción eficaz y económica, dado que se obtuvo un 1.43% en índice de  ganancia, es por esta razón que se recomienda utilizar el propóleos en casos de mastitis subclínica