PENDAMPINGAN PENGEMBANGAN UNIT USAHA MAKANAN DI RESTO PESANTREN DARUN NASYA DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS SWOT

Abstract

Pengembangan unit usaha memerlukan suatu rancangan strategi guna mempermudah dalam mengambil keputusan dengan mempertimbangkan banyak faktor, baik internal maupun eksternal. Pihak yang menjadi mitra dalam pelaksanaan Pengabdian Kepada Masyarakat ini adalah Resto Pesantren Darun Nasya yang menjadi unit usaha Pondok Pesantren Darun Nasya. Unit usaha tersebut berlokasi di Desa Pagerwangi Kec. Lembang Kab. Bandung Barat. Adapun tujuan dari penulisan naskah Pengabdian Kepada Masyarakat ini adalah untuk mengetahui kondisi eksisting dan memberikan rekomendasi terkait pengembangan unit usaha tersebut. Metode yang digunakan adalah Analisis SWOT. Hasil dari analisis tersebut adalah menitikberatkan pada strategi kekuatan-peluang (SO) atau pada kuadran agresif yang terimplementasi dengan mendapatkan suntikan modal dan menambah saluran pemasaran daring yang baru