Hemodiyaliz Hastalarının Beslenme Bilgi Düzeylerinin Beslenme Durumlarına Etkisi

Abstract

Amaç: Hemodiyaliz hastalarındaki beslenme bozuklukları mortalite ve morbitidenin enönemli belirleyicilerindendir. Hemodiyaliz hastalarının diyetlerine uyumunusağlamanın ve onları beslenme bozukluğundan korumanın en etkili yollarından birisininhastaların beslenme hakkında ki bilgi düzeylerinin arttırılması olduğu bilinmektedir.Araştırmamızda beslenme bilgi düzeyinin hemodiyaliz hastalarında ki beslenmebozukluğu durumuna etkisinin araştırılması amaçlanmıştır.Gereç ve Yöntem: Kesitsel tipteki ki araştırmamızın evrenini bir üniversitehastanesinin hemodiyaliz ünitesinde takip edilen hastalar oluşturmuştur.Araştırmamızda ki veriler Mini nutrisyonel değerlendirme anketi, beslenme bilgi düzeyianketi ve sosyodemografik anket formu ile elde edilmiştir. Kategorik verilerinistatistiksel analizinde Ki-kare testi kullanılmıştır. Normal dağılım gösteren süreklideğişkenlerin analizinde Student-t testi kullanılmıştır. Verilerin değerlendirilmesi %95güven aralığında ve p <0.05 istatistiksel olarak anlamlı kabul edilmiştir.Bulgular: Araştırmamıza katılan 109 kişinin yaş ortalaması 52,76±14,14 idi.Katılımcıların %20,2’sinde malnutrisyon, %32,1’inde malnutrisyon riski, %47,7’si isemalnutrisyon riski taşımayan grupta idi. Eğitim düzeyi (p=0.01) ve beslenme bilgipuanı arttıkça (p<0.001) katılımcıların beslenme bozukluğu azalırken, Hemodiyalizsüresi uzadıkça beslenme bozukluğunun arttığı görüldü (p= 0.03).Sonuç: Katılımcıların beslenme bozukluğunun eğitim durumu ve beslenme bilgidüzeyleri ile ilişkili olması hemodiyaliz hastalarının bilgi düzeylerinin arttırılması ilebeslenme bozukluklarının azaltılabileceğini düşündürmüştür.Objective: Nutritional disorders in hemodialysis patients are among the most importantdeterminants of mortality and morbidity. It is known that one of the most effective waysof ensuring the adaptation of hemodialysis patients to their diets and protecting themfrom malnutrition is to increase the knowledge level of patients about nutrition. In ourstudy, it was aimed to investigate the effect of nutritional information level on thenutritional status of hemodialysis patients.Methods: The population of our cross-sectional study was composed of patientsfollowed in the dialysis unit of a university hospital. The data were obtained by MiniNutritional Assessment Questionnaire, Nutrition Knowledge Level Questionnaire andSociodemographic Questionnaire. Chi-square test was used in the analysis ofcategorical data. Student’s t-test was used to compare two independent groups fornormal distributed data. Data were evaluated with a 95% confidence interval and p<0.05 was considered statistically significant.Results: The average age of 109 participants was 52.76 ± 14.14. 20.2% of theparticipants had malnutrition, 32.1% had malnutrition and 47.7% had no malnutritionrisk. As the educational level (p = 0.01) and nutritional information score increased (p< 0.001), it was seen that the malnutrition decreased while It was seen that malnutritionincreased with increasing hemodialysis period (p = 0.03).Conclusions: The fact that the nutritional disorders of the participants were related toeducational level and nutritional knowledge levels suggested that nutritional disorderscould be reduced by increasing the knowledge level of hemodialysis patients.