“Optimalisasi Pertumbuhan Anak Melalui Pelatihan Mengolah Dan Menerapkan Pola Pemberian MP-ASI”.

Abstract

Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) adalah makanan yang mengandung zat gizi yang diberikan kepada anak berusia lebih dari 6 bulan untuk memenuhi kebutuhan asupan gizi selain Air Susu Ibu. Air Susu Ibu (ASI) hanya mampu memenuhi 2/3 dari kebutuhan asupan gizi anak pada usia 6-9 bulan dan pada usia 9-12 bulan ASI hanya mampu memenuhi 1/2 dari kebutuhan asupan gizi anak. Tujuan dari pengabdian ini adalah untuk mengejar percepatan kenaikan berat badan anak melalui pelatihan mengolah MP-ASI dan menerapkan pola pemberian MP-ASI dengan baik. Sasaran pengabdian ini adalah ibu yang memiliki balita (6-24 bulan) yang berjumlah 10 orang balita yang dilakukan pada bulan april hingga bulan juni tahun 2022 di Posyandu RW 10 Puskesmas Harapan Raya. Kegiatan ini meliputi beberapa tahapan yaitu tahap pendataan, pengisisan prepost kepada ibu balita, pengukuran BB awal/akhir anak, pemberian penyuluhan dan demo MPASI. Hasil pengabdian diperoleh evaluasi pengetahuan orang tua tentang ASI dan MPASI menunjukkan nilai yang signifikan sebelum dan sesudah diberikan intervensi dengan peroleh p=0,000 artinya ada perubahan signikan skor pengetahuan ibu sebelum dan sesudah intervensi. Begitu juga dengan berat badan anak ada pengaruh yang signifikan berat badan anak sebelum dan sesudah diberikan intervensi dengan perolehan p=0,000. Pendidikan/Edukasi gizi tentang ASI dan MP-ASI dapat meningkatkan pengetahuan orang tua sehingga dapat menjadi dasar bagi orang tua untuk melakukan tindakan agar anak dapat terhindar dari masalah gizi dan memiliki perkembangan serta pertumbuhan yang maksimal.