Eine wesentliche Voraussetzung für die Produktionssicherheit biotechnologischer Prozesse ist, dass der Fermentationsprozess nicht durch Fremdorganismen gestört wird. Daher müssen bevor der Bioprozess gestartet wird, Bakterien, Sporen und Viruspartikel...
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Hinrichs, J., Buck, H., & Hauser, G. (2018). Sterilisation und Sterildesign. In Bioprozesstechnik (pp. 231–259). Springer Berlin Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-54042-8_7
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