Microorganismos como una alternativa al uso de agroquímicos

Abstract

La región de Arica y Parinacota posee condi-ciones ambientales particulares que permiten el cultivo de hortalizas durante todo el año, abaste-ciendo los mercados de la zona central durante la estación invernal. Entre sus productos agrícolas destacan el tomate y el maíz dulce, cultivos de papa, olivos y pimentón. Estas condiciones no solo son favorables para los cultivos, sino , además, para el desarrollo de plagas y enfermedades que afectan la producción. Frente a esta situación, los agricultores se ven obligados a emplear cantidades de pesticidas que superan los límites permitidos, traduciéndose en la producción de alimentos que acumulan pesticidas tóxicos para la salud y el ambiente. Además, que podrían ser como conse-cuencia de su uso intensivo, han emergido plagas resistentes a estos agroquímicos. Ante este problema que requiere una pronta solución, los bioproductos representan la alterna-tiva. Estos son productos biológicos, generalmente, derivados de microorganismos, que se presentan al usuario final en una amplia gama de formulacio-nes, y pueden ser clasificados funcionalmente en biocontroladores (control de plagas y enfermeda-des), bioestimulantes (favorecen el crecimiento) y biofertilizantes (favorecen la captura de nutrientes). The Arica and Parinacota Region has particular environmental conditions that allow cultivation of vegetables during the entire year; it supplies the markets of the central area of Chile during winter. Important agricultural products include tomatoes, sweet corn, potatoes, olives and peppers, among others. As well as being good for agriculture, the conditions are also favorable for plagues and diseases that affect production. Farmers have been obliged to use quantities of pesticides greater than the permitted limits, producing foods that accumulate pesticides that are toxic for human health and the environment. Also, pests resistant to these chemicals have emerged as a consequence of their intensive use. This situation requires a rapid solution, and bio-products may be the alternative. These are biological products, usually derived from microorganisms, available in a variety of formulations, which may be classified functionally as: biocontrollers (that control plagues and diseases); biostimulants (that favor growth) and biofertilizers (that favor nutrient capture). These bioproducts are biodegradable and have little or no toxicity for humans and for the ecosystem, allowing innocuous production of vegetables. EDITORIAL Microorganismos como una alternativa al uso de agroquímicos Microorganisms as an alternative to the use of agricultural chemicals Volumen 36, Nº 1. Páginas 3-5 IDESIA (Chile) Enero, 2018