La investigación científica y el aprendizaje de los estudiantes de la Escuela de Turismo, Hotelería y Gastronomía

Abstract

El estudio tuvo como objetivo analizar la investigación científica y el aprendizaje de los estudiantes de la Escuela de Turismo, Hotelería y Gastronomía en la Universidad Alas Peruanas – Filial Piura. El método se fundamentó en un paradigma positivista bajo un enfoque cuantitativo con un diseño de tipo correlacional, empleando como técnica la encuesta y como instrumento el cuestionario. En general existió una relación directa con una correlación fuerte entre la investigación científica y el aprendizaje en los estudiantes. La experiencia científica constituye un factor importante en el logro de aprendizajes de calidad. Los docentes universitarios deberían desarrollar habilidades investigativas en sus estudiantes. Así se podría ampliar la investigación científica y mejorar la calidad educativa en la educación superior.