Los hornos alfareros de tradición fenicia en el valle del Guadalquivir y su perduración en época romana: aspectos tecnológicos y sociales

Abstract

A principios de la Edad del Hierro se asiste en el sur de la Península Ibérica al asentamiento de colonos proce- dentes del Mediterráneo Oriental. Con ellos llegan también novedades tecnológicas, como el torno de alfarero o los hor- nos de tiro vertical. Ambas se difundieron rápidamente entre la población local, dada la resistencia del producto final y su adaptabilidad a distintas funciones. A la vajilla tradicional a mano se suma ahora un nuevo repertorio de mesa, almacena- miento y transporte heredero tecnológica, formal y estética- mente de la tradición oriental. En el siglo V a.C. el torno y los hornos de tiro vertical se encontraban ya plenamente integrados entre los habitantes del valle del Guadalquivir. Desde un punto de vista socioeco- nómico se había pasado del modo de producción doméstico, característico de las comunidades aldeanas de finales de la Edad del Bronce, a un modo de producción artesanal, propio de una sociedad jerarquizada. Paralelamente, el repertorio ce- rámico había superado ya el proceso de hibridación formal y estaba perfectamente adaptada a las necesidades de la pobla- ción: consumo, transporte, almacenamiento y cocina. Con la conquista romana se introdujeron nuevos recipien- tes y algunas novedades gastronómicas que afectaron paula- tinamente a la vajilla de mesa y a la cerámica de cocina. Sin embargo, las técnicas de fabricación y la estructura de los hornos se mantuvieron inalteradas en esta región incluso des- pués de que buena parte de estos talleres pasaran a manos de inmigrantes itálicos. Los cambios que introdujo Augusto y el inicio Imperio afectaron a la propiedad, la ubicación y las di- mensiones de los talleres (modo de producción esclavista), pero no a los aspectos técnicos de la producción, que se en- contraban aún en manos de artesanos indígenas, herederos y transmisores de esta tradición alfarera.