Abstract
Die Verfahrenstechnik ist die Ingenieurdisziplin, die sich mit der Behandlung und Umwandlung von Stoffen befasst. Häufig wurde für die Verfahrenstechnik auch die treffendere Bezeichnung Stoffwandlungstechnik vorgeschlagen. Da das Berufsbild des...
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Stieß, M. (2009). Einführung (pp. 1–7). https://doi.org/10.1007/978-3-540-32552-9_1
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