Abstract
En el presente capítulo evaluaremos la situación de seguridad alimentaria en el caso peruano usando este enfoque y la información más reciente disponible. El propósito básico es plantear y priorizar alternativas de política a aplicarse durante el próximo periodo gubernamental 2011-2015. En la primera sección se analizan los datos que caracterizan a la situación de inseguridad alimentaria para una parte importante de la población peruana.
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Zegarra Méndez, E. (2010). Seguridad alimentaria : una propuesta de política para el próximo gobierno. In Opciones de política económica en el Perú: 2011-2015 (pp. 71–106). Pontificia Universidad Católica del Perú. https://doi.org/10.18800/9789972429439.003
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