Índices bioclimáticos e produtivos em diferentes galpões avícolas no semiárido paraibano

Abstract

Objetivou-se, com este trabalho, analisar os efeitos ambientais sobre o desempenho produtivo de frangos de corte comerciais, criados em dois aviários, localizados na região semiárida paraibana, em condições de verão, sendo um com cobertura de telha de cerâmica e outro coberto com telha de fibrocimento. Não houve diferença significativa entre os galpões (P > 0,05) para temperatura e umidade relativa do ar, índice de temperatura de globo negro e umidade, carga térmica de radiação e a velocidade do vento e os galpões proporcionaram, nos horários considerados mais quentes do dia (10 às 16 h), valores médios considerados acima da zona de conforto, causando situação de desconforto para as aves, mas não influenciaram no seu desempenho produtivo. A temperatura da água nos dois galpões foi superior à recomendada, mas também não influenciou no desempenho produtivo. O nível de pressão sonora dentro dos aviários não causou desconforto às aves nem aos trabalhadores.The aim of this work was to analyse the environmental effects on the productive performance of commercial broiler chickens, raised in two poultry houses located in the semiarid region of Paraiba during the summer months, with one of them covered by a ceramic roof and the other covered with a fibrous cement roof. There was no significant difference between the poultry houses (P > 0.05) for temperature and relative humidity of air, index of black globe temperature and humidity, thermal load of radiation and wind speed. Poultry houses provided during the times considered hotest during the day (10 a.m. to 4 p.m.), average values considered above the comfort zone, causing an uncomfortable situation for the animals, but did not influence the productive performance. The water temperature in both poultry houses was higher than recommended, but also did not affect the productive performance. The sound level inside the poultry house did not cause discomfort to the birds or to the workers.