Diabetes Mellitus Gestacional y Nutrición

Abstract

Introducción: La diabetes mellitus gestacional (DMG) es una alteración en la tolerancia a la glucosa detectada por primera vez durante el embarazo, se diagnostica con mayor frecuencia después de la semana 24 de gestación. La prevelancia de esta enfermedad ha aumnetado considerablemente en los ultimos años, debido a la presencia de factores genéticos y ambientales. La nutrición cumple un papel importante en el manejo de pacientes que presentan esta enfermedad. Metodología: Se realizó una búsqueda sistémica de literatura existente sobre el tema en distintas bases de datos, información actualizada de los ultimos cinco años en idioma inglés o español. Se obtuvieron un total de 398 artículos, se excluyeron 348 y los 14 artículos restantes fueron seleccionados para ser avaluados. Resultados: De los 14 artículos, el 75% abordaron temas relacionados con patrones dietéticos: prudente, vegetal, occidental y mediterráneo, cada uno con un grupo de alimentos en particular que podia reducir o incrementar el riesgo de desarrollar DMG. Tambien se evaluaron las intervenciones basadas en suplementos nutricionales, complementados con la realización de actividad física de intensidad moderada. Discusión: Los hallazgos mostraron que los patrones dietéticos: prudente, vegetal y mediterraneo como saludables y capaces de reducir el riesgo desarrollar DMG. Estudios realizados hasta la actualidad, sugieren que la administración de suplementos nutricionales: probióticos, vitaminas (D y E) y minerales ( zinc, calcio, magensio) mejoran la absorción de glucosa por las células y reducen el estrés oxidativo; efectos beneficiosos que limitan el desarrollo de DMG. Conclusión: La revisión sistémica de la literatura disponible del tema sugiere que se han mostrado asociaciones beneficiosas de diversos nutrientes, alimentos y patrones dietéticos que desempeñan un papel importante en la prevención de la DMG.