AGRICULTURA FAMILIAR E ABASTECIMENTO ALIMENTAR NO CONTEXTO DA COVID-19: UMA ABORDAGEM DAS AÇÕES PÚBLICAS EMERGENCIAIS

  • Arbex Valadares A
  • Alves F
  • Galiza M
  • et al.
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Abstract

Este texto evidencia a discussão em torno do segmento socioprodutivo da agricultura familiar (AF) na atual conjuntura, uma vez que é responsável por parte significativa da oferta interna de alimentos. No curto prazo, os efeitos econômicos sobre a agricultura familiar dizem respeito, principalmente, à manutenção da atividade produtiva e às dificuldades de escoamento da produção. Isso se dá em virtude da supressão parcial da demanda ­ por exemplo, o cancelamento das feiras públicas, o fechamento de restaurantes e a perspectiva de redução das compras para a merenda escolar, devido à paralisação das aulas ­ e da queda de rendimentos provenientes da comercialização. No médio prazo, a retração da atividade pode comprometer decisões de plantio, elevando o risco de desabastecimento alimentar após a crise.

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Arbex Valadares, A., Alves, F., Galiza, M., & Pereira Silva, S. (2022). AGRICULTURA FAMILIAR E ABASTECIMENTO ALIMENTAR NO CONTEXTO DA COVID-19: UMA ABORDAGEM DAS AÇÕES PÚBLICAS EMERGENCIAIS. Livros, (Impactos da pandemia), 543–568. https://doi.org/10.38116/978-65-5635-042-4/capitulo25

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