Analisis Ketahanan Pangan Rumah Tangga pada Program Pekarangan Pangan Lestari

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat ketahanan pangan rumah tangga di Padukuhan Mrican. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan menggunakan metode studi kasus yang merupakan satu-satunya penerima program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) di Caturtunggal, Depok, Sleman. Metode pengambilan sampel menggunakan disproportionate stratified random sampling dengan jumlah sampel sebesar 44 sampel yang terdiri atas 22 rumah tangga penerima P2L dan 22 rumah tangga bukan penerima P2L (Non-P2L). Teknik analisis data menggunakan analisis ketahanan pangan rumah tangga. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat ketahanan pangan rumah tangga di Padukuhan Mrican dalam kondisi kurang pangan sebesar 75%. Namun, terdapat kondisi rumah tangga yang mengalami rawan pangan sebesar 4,55% dan tahan pangan sebesar 20,45%.