Pengaruh Penambahan Ampas Kelapa (Cocos nucifera L) Fermentasi pada Pakan terhadap Persentase Karkas dan Kadar Lemak Ayam Broiler

Siti Rini Ayuti; Helen Riska Purnama; Azhari Azhari; M. Isa; Teuku Zahrial Helmi; Andi Novita; Herrialfian Herrialfian; Darniati Darniati; Ali Makmur

Journal ArticleOPEN ACCESS

Pengaruh Penambahan Ampas Kelapa (Cocos nucifera L) Fermentasi pada Pakan terhadap Persentase Karkas dan Kadar Lemak Ayam Broiler

Ayuti S
Purnama H
Azhari A
et al.

Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science) (2022) 24(3) 288

DOI: 10.25077/jpi.24.3.288-297.2022

N/ACitations

38Readers

Abstract

… ayam dapat meningkatkan berat karkas, kadar lemak daging dan menurunkan lemak abdominal pada ayam … fermentasi dapat digunakan sampai taraf 50% dalam pakan ayam broiler. …

Cite

CITATION STYLE

APA

Ayuti, S. R., Purnama, H. R., Azhari, A., Isa, M., Helmi, T. Z., Novita, A., … Makmur, A. (2022). Pengaruh Penambahan Ampas Kelapa (Cocos nucifera L) Fermentasi pada Pakan terhadap Persentase Karkas dan Kadar Lemak Ayam Broiler. Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science), 24(3), 288. https://doi.org/10.25077/jpi.24.3.288-297.2022

Pengaruh Penambahan Ampas Kelapa (Cocos nucifera L) Fermentasi pada Pakan terhadap Persentase Karkas dan Kadar Lemak Ayam Broiler

Abstract

Cite

Register to see more suggestions