Ethische Aspekte gewinnen bei den Verbrauchern immer mehr Bedeutung und die faktischen Herausforderungen an ethisch-moralisches Handeln sind bei der Lebensmittelproduktion …
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Wegmann, C. (2020). Ethisches Lebensmittelmarketing. In Lebensmittelmarketing (pp. 345–366). Springer Fachmedien Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-658-26038-5_7
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